手打ちそば教室で作ったそばを持ち帰るのに受講生が持ってくる容器は千差万別だ。大きく、深い、密閉度が悪い容器は最悪だ。適した容器は、薄くて（３～４ｃｍ）、長さ（２０ｃｍ以上）があり、密閉度が高いのが条件となる。この条件にぴったりなのが、百均…
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