2008-06-23から1日間の記事一覧

そば打ち指導方法で考えること

昨日の北本ESクラブの例会で二八５００ｇ実習は考えさせられるものであった。というのは、いつもは小生の見本打ちの後に皆でいっせいに打つのだが、今回は小生と一緒に打つことにしてみた。その結果、みんなが最高のそば打ちをすることができた。指導を受け…