2008-07-10から1日間の記事一覧

保育園児が手打ちうどん作りを体験（調理保育）

きょうは北本東幼稚園スマイル保育園の調理保育を手伝った。メニューは手打ちうどんだ。はな組、ほし組を４グループに分けてそれぞれ先生が担当、先生は前々日に調理室で練習をしたので慣れたものだ。１ｋｇのうどん粉を４つに分けて一組２５０ｇのうどんを…