麺は麺でも「ソーメン」を北本ES（エンジョイそば）クラブで作った。作ったといっても干麺を茹でただけだが、トッピングにシイタケの塩焼き、錦糸卵、生姜、白髪ねぎ、鶏ささみの焼きほぐし、さやいんげん、大葉の７つを用意し豪華に？食べた。つゆはもちろ…
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