吉見さくら堤公園のさくらは 満開が過ぎ、今日の突風で 桜吹雪状態だ。 桜の花びらが舞う 内藤師範代が 新潟出張で同僚から頂いた 乾麺「究極そば」を持参したので 茹でてみた。 そば粉９割でこだわりのそばという。 説明に従い６分茹でて 水洗いしたのだが …