キャラメルソースを作った。 カスタードプリンに使うためだ。 いままで何回となく作ったが これだというものが出来なく 不満だったが、今回は 気合いを入れて作って見ることにした。 気合いと行ってもレシピを読み直して みたら、間違いに気がついた。 ポイ…