朝６時３０分、ホテルからタクシーでグループホーム花へ 元気なお袋を確認して、早速、送っておいた４ｋｇの新そばを打つ ▲そば打ちを見学に ２時間ほどで４０人前のそばを打つ こんどは佐藤さんが用意してくれた 鴨肉で鴨団子をつくる。 施設長の森山さんの…