2009-09-15 お袋のいるグループホーム花でそば打ち 手打ちそば関連 朝6時30分、ホテルからタクシーでグループホーム花へ 元気なお袋を確認して、早速、送っておいた4kgの新そばを打つ ▲そば打ちを見学に 2時間ほどで40人前のそばを打つ こんどは佐藤さんが用意してくれた 鴨肉で鴨団子をつくる。 施設長の森山さんの奥さんが手伝ってくれる。 昼食はつけ鴨汁そばと稲荷寿司 昼食の風景 昼過ぎから高校生のボランティア慰問が訪れる ▲高校生に自己紹介 そば打ちもすっかり慣れて、快適な環境と道具で難なく打つことができた。 今度訪れるのは春先になるのかな