そば道場の火曜会は小生の都合(保育園調理に臨時で・・・)で 中止にした。 保育園から直行し、午後からの個別レッスンは 加須市のOさんのレッスン、一本棒打ちから 3本の江戸流を覚えたいという。 もう10年のそば打ち歴のあるOさんだから のみこみは早…
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