2009-11-12から1日間の記事一覧

築地そばアカデミー同窓会

昨晩は築地そばアカデミーの同窓会、銀座１丁目の居酒屋で井上学長を囲んで１３名が参加した。ほとんどがそば店店主、出店検討中が２名。１２月にオープンが１名小生のように出張そばとそば道場はめずらしい。それにしても井上先生のバイタリティには感…