北本ESクラブ例会は 変わりそば、柚子きりに挑戦だ。 柚子は関口さんと小谷野さんがたくさん持ってきてくれた。 早速、デザートの柚子りんごを仕込む。 更科粉を使う変わりそばは熱湯を使って水回しを行う。 あさひ料理教室には柚子の香りが充満する。 少し…