2010-01-18から1日間の記事一覧

献立によってかわる調理時間

今日のスマイル保育園厨房は忙しかった。 メニューによって余裕の時と休む暇がないときがある。 今日は後者だった。 メニューは白菜の重ね蒸しと竹輪の磯辺揚げだ。 揚げ物があるときは時間がかかるのは前からわかっていたが・・・ きょうはちょっと甘く見た…