おっぺ窯そば教室に行って来た。 鈴木オーナーは所用で来られなかったが、4名の受講生で今年初めてのそば打ちを行った。 受講生のKさんが栽培したそば粉を提供してくれたので、打ってみたがなかなか香りが強いそばできょうのランチの「そば屋のカレーそば」…
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