きょうのそば道場さわやか会は４名参加、 基本の再確認の意味で 全員で打ってみることにした。 ビギナーの後藤さんは 最近チェックできなかったので 今日は特に念入りに指導できた。 山口さん、宮脇さんは栃木産のそば粉なので ２分割加水で行う。 ４人とも…