2010-06-06から1日間の記事一覧

うどんを打つ

きょうはそば道場のさわやか会例会の日だ。 斉藤さんがひょっこり訪れ、500g二八を なんなく打って内藤師範代のランチを食べて帰って行った。 小生は日清のうどん専用粉「手打讃歌」でうどん1kgを打った。 ランチでも4人に食してもらった。 きれい、…