北本ESクラブ例会は8名参加、きょうはうどん打ち、日清製粉の「手打讃歌」で加水率45.5%(塩水)でばっちり、たまにはうどんも良い。みんなで足踏みも楽しい。 ランチは「きつねうどん」、太田屋の油揚げでかくて肉厚で美味しい。
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