キタガク手打ちうどん教室(全3回)最終日、大西さんが仕事が入ったので欠席、9名参加、まず手打ちうどんの工程の復習からスタート、次に水回しの実演、実習とつづく、寝かしの時間を利用し、「華うどん」の実演、お土産で受講生に持ち帰ってもらう。 今日…
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