そば道場水曜会は８名参加、きょうも「華うどん」のデモと試食をおこなった。 下田さんはそば遊歩の根岸さんのブログから毛呂山の華うどんのHPを見つけ 打って見たけど、見事？失敗とのこと。 でもやってみるって素晴らしいことだ。 ▲二八５００ｇ実習、加水…