そば道場へ入間市から３ヶ月ぶり、増田さんが愛車、ホンダモンキーでやってきた。 １．２５ｋｇを打ってもらう。課題が二つ、麺棒の猫手の使い方と延し（中心が相当厚く残る）だ。 目標は１．５ｋｇで打つ年越しそばだ。昨年は１ｋ玉を６回打って、えらい時…
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