キタガク手打ちそば中級講座、２日目、今日のテーマは、練りと菊練り、なんとかつかめたようだが最終回に完成させたい。そば料理は前回残した「そばがき」と今回の「カレーそば」、結構忙しく、内田さんが風邪なので病院に行きたいとのことで、早めに終了し…
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