2007-10-01 秋の新メニュー 手打ちそば関連 埼玉県北本市の「あさひ料理教室」のランチタイムのメニューを明日から改定する。新メニューは「鴨汁ざるそば」と温かいそば「かけそば」の2品だ。今日はその試作と写真撮りを行いメニューにのせる。今年も後3ヶ月、もう年越しそばとおせち料理の準備も始める時期となってきた。一年は本当に早い。