EnjoySoba早川庵
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EnjoySoba早川庵
2008
-
01
-
29
切り幅ゲージを使う
手打ちそば関連
「切り幅ゲージ」で切り幅を確認した。やはり、1.3mmは細い。目指すは1.5mmにしているのだがなかなか難しい。
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そば粉がへん
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