2008-08-15 さわやかそば会の仕込み 手打ちそば関連 今年最高の暑さとなった。室温34.5℃、湿度50%、意地になってエアコンをつけずに明日のさわやかそば会の仕込みをやった。メニューは、この暑さを乗り切る意味で「天ぷら」をやることにした。スイートはそば粉入り白玉ぜんざいだ。