Nさん依頼のそば会

そば道場さわやかそば会のNさんの そば会イベントにふじみ野市まで行ってきた。 ボランティアの１３名、寮生２１名が参加した。 ボランティアの方はミニそば会席、寮生はそば打ち体験 ランチではお互い懇親を深める会になった。 Nさんのそばを通して人と人とのつながりを大切にする 姿勢には感心させられる。 きょうはデモで２ｋｇ 生そばのお土産で４ｋｇを打った。 アシスタントにはそば道場水曜会の 青木綾子さんにお願いした。

▲寮生のそば打ち体験 ▲そばクレープを作る

▲全員で記念写真