さわやか会、会津の新そば

さわやか会は３名参加、東京から来ている宮脇さんが福島県会津産の新そばを持ってきてくれた。 なんと、宮脇さんがその粉１．５ｋｇに挑戦、途中で暑い暑いと大汗をかいて（室温２３℃なんだけど・・・）

▲ほっかぶりの宮脇さん

延しの仕上げを交代し、何とか麺となった。このそばを友人８人に配るという。 ”被害者８人、いや８人でよかった”とは影の声！！ ランチは会津新そばにかき揚げだった。