さわやか会例会

そば道場さわやか会は2名参加、山口さんと滝瀬さんだ。二人はきょうも「うどん」打ちに熱心だ。山口さんは九州からうどん好きのお父さん(90歳)が来ているので食べてもらうそうだ。 滝瀬さんは近所に配るというので真剣だ。 というわけでそば道場では「うどん」が幅を利かせているというわけだ。 山口さん持参の猪苗代の新そば粉は山口さんが失敗、再挑戦でなんとかうまくいった。 ランチはそのそばを食べた。モチモチしていて美味しいそばだった。 p1000739.jpg p1000735-2.jpg