そば道場火曜会例会は６名参加、桑原さんと若山さんはそば道場が出来てすぐに入会して２３日で丸３年、早いものだ。 今日のそばは信州産、ちょっと値が張るが北海道産の出来があまりよくないので これに換えた。加水率４２．５％ 「華うどん」見ていない人が…
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