そば道場水曜会例会

そば道場水曜会５名参加、４月中に出店を計画の都幾川町の北海さん、店名が決まった。”古民家茶屋「ほ」”だ。１９日に現地打ち合わせに行くことになっている。

▲加水率４３％

▲北海さんは１ｋ打ち

▲天ぷらそば

▲楽しいランチタイム