2013-08-03 そば道場は結構忙し 手打ちそば関連 そば道場は忙しい一日、新規のそば体験レッスンは川口市から森山さんと桶川市から高野さんのお二人、そして、久喜市からの金沢さんは4回目のレッスン、最後は東京荒川区からの宮脇さんは変わりそば(三色、大葉きり、茶きり、白雪)の特別レッスン、鴻巣市からの青木さんの1.25kgのそば打ちと結構ハードなそば道場でした。 ▲そば体験レッスンのお二人と宮脇さん ▲そばランチは「冷かけそば」