スマイル保育園調理保育うどん打ち

毎月スマイル保育園では「調理保育」をやっているが、８月は「手打ちうどん」だ。 今回も私の出番で、楽しみにしている園児たちを裏切らないように周到な準備をして取り掛かった。 幸い、担当の先生たちもうどん打ちの研修を受けた経験のあったので、少しのアドバイスで楽しい「手打ちうどん」の調理保育をすることができた。 作ったそのうどんはきょうの給食のメニュー「冷やしたぬきうどん」で、園児の舌鼓を打つことになった。 調理保育の写真は以下の通りです。