キタガクそば教室２日目

キタガクそば教室２日目、まずはそばつゆつくりから始まり、１日目の「そばがレット」を作る。忘れ物（ベーコン）があり、受講生に前のスーパーで買い物を頼む。１０時のおやつということでそばがレットをみんなで食する。簡単にできて、美味しい、意外とあっさりしている、オリーブオイルもなかなかいいとの感想。その後、鴨セイロそばの仕込みを、そして、４００ｇ二八の連続打ちを行った。鴨セイロを食し終了は３時を回っていた。疲れた。