冷やしたぬきそば

そば道場大心堂そば教室の ランチは「冷やしたぬきそば」 シンプルに作ってみた。  

ハム、キュウリ、半熟玉子

そして、揚げ玉 縦に並べて、同割りを注いで ねぎとわさびを添えて出来上がり。 冷やし中華そばとなんか似ているが・・・ 今の時期、ぶっかけがいい