北海道産新そばは価格が上がるかも

グループホーム花でのそば打ちでの

そば粉は北海道上川町産、旭川市の隣町である。

北本市の松村製粉所で玄そばを取り寄せ製粉したものを

北海道に送って打ったのだが、昨年は

「花」の施設長森山さんの友人（そば畑）からのそば粉で

打ったのだが、今年もわけてくれると言ったら

今年は不作なので勘弁してくれと言われたそうだ。

冷夏と日照不足で北海道のそばの出来はよくないようだ。

今年はそばの価格が上がるかもしれない。