2009-09-21 出張そば打ち体験レッスン 手打ちそば関連 八潮市の益田建設のモデルハウスの イベントに行ってきた。 一日3回のそば打ち体験と試食に 内藤師範代と青木さんにアシスタントをお願いした。 無事、延べ30名のお客さんに そば打ち体験と新そばの試食をしていただき 満足された様子でほっとした次第だ。 担当の坂本さんにはいろいろと気を使っていただき 感謝しています。上尾市在住の坂本さんは 吉見のそば道場で本格的にそばを習いたいとのこと 思わぬ成果があってうれしい限りである。