給食メニューのパンプキングラタン

一週間振りの給食、今日のメニューは「パンプキングラタン」だ。寒い日なのでコンベクションで焼いて、熱々を提供したのだが、先生がその日の給食の感想を書く「検食簿」に”ご飯のおかずとしてだから・・・少し味が濃かったようでした”と書いてあった。 園児には薄め薄めと気をつけているのだが・・・ 次回に生かそう、味見をしっかり、それも複数で・・・