あさひ料理教室では「おせち料理」と「年越しそば」の試食会を１２月には入ってから開催しようと思っている。目的は、おせちは現物を見て試食していただき、お客さんの意見や要望を聞いいて商品に反映させること。年越しそばは試食により、手打ちそばの美味しさと「そばの茹で方」を体験してもらうことだ。そして、ご予約をいただくことだ。こんなことをやっているところはないと思うがいかがだろうか。町の料理教室の利点を生かした企画だと思う。いろいろ挑戦してみないと答えは出てこない。
あさひ料理教室では「おせち料理」と「年越しそば」の試食会を１２月には入ってから開催しようと思っている。目的は、おせちは現物を見て試食していただき、お客さんの意見や要望を聞いいて商品に反映させること。年越しそばは試食により、手打ちそばの美味しさと「そばの茹で方」を体験してもらうことだ。そして、ご予約をいただくことだ。こんなことをやっているところはないと思うがいかがだろうか。町の料理教室の利点を生かした企画だと思う。いろいろ挑戦してみないと答えは出てこない。