そば打ちの工程イラスト図をつくる

そば教室用の「そば打ちの工程」イラスト図を作った。 以前のイラスト図を改定したものだ。 意外と覚えにくいそば打ちの工程を イラストにして馴染みやすくシンプルに表現することで理解度を深めるためだ。 コンビ二で20枚コピーしてきた。 一枚10円、安いか高いかわからないが 便利だ。 自宅にもコピー機能のプリンターがあるが コンビニのは早くきれいなのでいい。     そば打ち教本は工程が一覧になっていないので 打ちながら見ることはできない。 このイラストを脇において 使えば理解は早いと思う。 今週の講習に一枚づつ配布の予定だ。 p1090344m.jpg