Nさんのそば会

そば道場大心堂会員Nさんからの依頼で ふじみ野市まで「そば会」へ行ってきた。 同行者は内藤師範代と天ぷら揚げにTさんの二人 Nさんの地域の協力者10名と部下との懇親を深めるための 「そば会」である。 地域とのかかわりを重視するNさんの心遣いには感心させられる。 良い上司の見本だ。 決断が速い、率先垂範、 自分一人の力の限界を知っている(ここを勘違いしている上司のいかに多いことか) というわけで、Nさんの人柄に魅かれ、そば会に協力するはめになったわけだ。 もう一人地域の中野さんも紹介しなければいけない。 Nさんの会にはいつも差し入れをして気を遣ってくれる。 Nさんの強力な理解者である。 きょうも自慢のカメラで写真を撮ってくれた。 きょうのそばは「かき揚げのぶっかけそば」と「そばがき手巻き風」を 食してもらった。

p1000234.jpg ▲そば打ちを披露するNさん

p1000236.jpg ▲内藤師範代がそば打ち体験を指導

p1000237.jpg ▲そば会の開始

p1000238.jpg  ▲そばがき

 

p1000240.jpgかき揚げのぶっかけそば