おっぺ窯そば教室

埼玉県越生町の「おっぺ窯そば教室」に行ってきた。さくら、もも、もくれんなどが咲き乱れそれはそれは良い雰囲気の中でのそば教室はなかなかいいものだ。おかげで２人の生徒はいつになく良い出来で、ご機嫌だった。今日のメニューは出し巻き玉子、鴨焼き、ざるそばだった。