大量調理器具

スマイル保育園での大量調理器具でコンビオーブンという。プレートに食材を並べて、中の棚に入れれば調理してくれる。魚、肉などを焼いたり、根菜類を蒸したり、使い方はたくさんある。ガスでの熱風とスチームの組み合わせで、いろいろなメニューに対応できる。フライパンや蒸し器でやっていたのでは時間がかかるが、これなら好みのセットをしてスイッチを押すだけでできたしまうから便利だ。