キタガク講座そば教室

来月７日から４回のキタガクそば教室が始まる。

受講者は９名、また新しい人にそば打ちの

魅力を教えることができる。

そして、受講者がそばを通して新しい世界が

開くことができれば、教える人にとって、この上ない喜びである。

今日はそば教室講座の事前案内テキスト

編集作業にとりかかった。