キタガクそば、うどん教室最終日

キタガクそば、うどん教室、全3回が終わった。午前そば教室、午後うどん教室で3日間、延べ時間21時間、78名、一人では結構疲れる。が、一つ収穫があった。そば教室のKさん(女性)、近い将来、秩父山麓でそば店を開きたいという夢を持っていると話してくれた。 どうも、マジらしい、出来る限り応援したいと思っている。

p1020053.jpg ▲「日の出かまぼこ」を切るKさん

p1020055.jpg ▲かき玉そば

p1020057.jpg ▲うどん教室