「ホワイトデー」・・・

「ホワイトデー」ということで、そば道場で手打ちそば打ちです。

一人で黙々そば打ちもいいものです。

ちょっとしたコツをつかむこともできます。

シンプルがゆえ奥深いのがそば打ち、だから打つたびに学ぶことができます。