お土産のそば

明日、車で大阪に行くという知人が、お土産に早川庵の手打ちそばとカスタードプリンを持って行きたいとの注文が入った。今日はカスタードプリンを作っている。明日の朝、そばを打ってピクニッククーラーに詰めて届ける。こういう注文は本当にうれしいが、新鮮なまま美味しく召し上がって欲しいので特に気を使う。