明日からキタガクそば教室が始まる

手打ちそば関連

いよいよ明日から

４回のキタガク手打ちそば教室が

はじまる。

きょうはその道具の準備をおこなった。

延し板１５枚、ステンレスボウル１５個

そば包丁１５丁、駒板１５枚、麺棒１５本

そば粉１０ｋｇ、その他小物など

車に満載になる。

このそば道具から

また新しい出会いが始まる。