大宮市場に行く

連休の中日の今日 ネットで大宮市場が開いているのを確認して 行ってきた。

臨時営業ということで

飲食店業者がたくさん仕入れに来ていた。 小生といえば 京粒白味噌を買いに行ったのだが

 

やっと関東食糧に置いてあったので

２ｋｇ詰めを２つ買ってきた。 これはそば味噌を作るために必要なものだ。 以前は築地市場から 送ってもらっていたが 大宮市場にあることが分かったので 行ってきた次第だ。