「そば米あられ」ができた。

蒸したそば米が乾いたので 油で揚げて 「そば米あられ」が出来た。  

多少手間がかかるが

出来てみると、なんとも 可愛いそばの実となる。 しばらくそば料理のわき役として 活躍するだろう。