2010-11-20 Nさんのそば会 手打ちそば関連 Nさんのそば会に富士見市に内藤師範代と行ってきた。 若い職員37名が参加、内11名がそば打ち体験、その後Nさん主宰の懇親会が行われた。 内藤師範代はそば打ち体験担当、小生はひたすら天ぷらを揚げ続ける。 そばは70人前を完食、もちろん天ぷらも完食、その食欲おそるべし。 Nさんの友の会の方も出席して和やかに懇親会を終了した。 ▲内藤師範代が見本打ち ▲そば打ち体験 ▲Nさんの挨拶 ▲記念撮影