日高屋北本二ツ家店がオープン、行ってきました。
行列は出来ていませんでしたが、そこそこお客さんが入っていました。
一人で行ったのでカウンターで仕切りがしてある席に案内されました。
両サイドに仕切りがあるので落ち着かない席でした。
店のレイアウトは全体が横長で奥半分が厨房、相当広くとっています。
真ん中の入り口から厨房前がカウンター席で左と右がテーブル席となっています。
配膳の動線としてはやりやすい作りと思いました。
注文は「タブレット」になり、厨房の発券機からオーダー表が出てきます。
このタブレットまあそこそこ使い勝手が良かったでが重すぎます。
さて、注文は生ビール、ハイボール、餃子、マカロニサラダで切り上げです。
合計910円でPayPayでの支払です。
開店のこともありたくさんの店員で対応してました。
オープニングは何事においても緊張と心配があるものです。
ちょいと昼飲みできる日高屋が近くに出来てラッキーです
