そば道場大心堂では そば教室の終了後に ランチを用意している。 価格は５００円いただいている。 もちろん希望者だけだが いままでは皆さんに食していただいている。 目的は、 １．受講生にそば打ちだけではなくそば料理を楽しんでいただく。 ２．そば料理…